德庆巴戟

    巴戟又名巴戟天、鸡肠风、鸡眼藤，属草本植物，主用在根部。性微温，味辛甘。《本草纲目》记载其主治：大风邪气，阳痿不起，强筋骨，安五脏，补中增志益气。疗头面游风，小腹及阴中相引痛，补五劳，益精，利男子。治男子夜梦鬼交精泄，强阴下气，治风癞。治一切风，疗水胀。治脚气，去风疾，补血海。

“德庆巴戟”为扁圆柱形，略弯曲，直径0．5～2cm．表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，有的皮部横向断离露出木部；质韧。断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部分离部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1～5mm。具有肉质根粗壮肥厚、味甘而微涩独特的特征，尤其是根茎的横切断面，一般在4－5年可以看到紫红色现象，断面液带有沾性的粘液。

广东省肇庆市德庆县是巴戟的主产区，种植巴戟有着悠久历史。目前，德庆县巴戟成为全国种植面积最大、产量最多、单产最高、品质最好的巴戟天生产基地。德庆巴戟产品有：上等精制巴戟、巴戟补酒、巴戟汁、巴戟露、巴戟软糖、即食巴戟脯等产品。

“德庆巴戟”2015年11月被评为广东省名特优新农产品，2016年12月被评为《广东省岭南中药材保护条例》保护中药材，已列入第一批岭南中药材保护的种类，2018年3月被评为国家农产品地理标志产品，2018年10月被评为地理标志商标，2018年9月，德庆县被评为“中国巴戟天名县”。现在“德庆巴戟”产业成为德庆县经济发展的重要特色产业。